Výhody a rizika pití zelené kávy

Zelená káva je kávová zrna z ovoce coffea, která nebyla pečená. Protože proces pražení kávových zrn může snížit množství kyseliny chlorogenové, zelená kávová zrna mají vyšší obsah kyseliny chlorogenové ve srovnání s běžnou kávou (pražená kávová zrna).

Tato kyselina chlorogenová má údajně mnoho přínosů pro zdraví. Zelená káva se stala populární pro hubnutí poté, co byl uveden na Dr. Oz v roce 2012. Program uvedl, že tento druh kávových zrn může rychle spalovat tuk bez dalšího cvičení. Existují také lidé, kteří ji konzumují k léčbě obezity, diabetu, hypertenze, Alzheimerovy choroby a bakteriálních infekcí.

Výhody pití zelené kávy

Výtažky ze zelených kávových zrn ukázaly mnoho vědeckých přínosů. Hlavní složky, které poskytují výhody, jsou kofein a kyselina chlorogenová, i když některé z nich jsou ovlivněny jinými faktory kromě této sloučeniny.

1. Zhubněte

Podle studie publikované v březnu 2006 v BMC Complementary and Alternative Medicine může denní doplněk extraktu ze zelených kávových zrn snížit tělesný tuk a hmotnost a složení tuku v játrech u myší. V této studii byly kofein a kyselina chlorogenová považovány za hlavní sloučeniny pro hubnutí. Chlorogenová kyselina nalezená v un pražených kávových zrnech může být trávena a absorbována lidmi stejně jako v extraktu.

2. Snížení vysokého krevního tlaku

Kromě jeho funkce zhubnout, kyselina chlorogenová v zelené kávě může také snížit krevní tlak. Podle studie publikované v roce 2006 v klinické a experimentální hypertenze se ukázalo, že pacienti, kteří konzumovali 140 mg extraktu kávových zrn denně, vykazovali pokles krevního tlaku. Během této doby nebyly u pacientů hlášeny žádné vedlejší účinky, proto můžeme tento nápoj nazvat bezpečným způsobem, jak snížit vysoký krevní tlak.

3. Zlepšit náladu a kognitivní výkon

Kofein v zelené kávě má ​​pozitivní vliv na náladu a také na činnost mozku. Podle studie zveřejněné v únoru 2008 ve Výživovém bulletinu několik studií potvrdilo, že kofein může zlepšit reakční dobu, bdělost, paměť, zaměření, vytrvalost a různé další faktory kognitivního výkonu. Výzkumníci zjistili, že optimální příjem zelené kávy byl mezi 38-400 mg denně nebo asi ⅓ šálkem pro čtyři šálky vařené kávy.

4. Je antioxidant

Tato kávová zrna obsahuje několik antioxidantů, které mohou snížit účinky volných radikálů, které mohou poškodit buňky v těle. Tato funkce prevence je zdravější tím, že snižuje množství poškození buněk těla. Podle studie publikované v červenci 2004 v Journal of Agricultural and Food Chemistry mohou antioxidanty kyseliny chlorogenové v zelených kávových zrnech zabránit vývoji čtyř typů rakovinných buněk, takže mohou pomoci předcházet určitým typům rakoviny.

Vedlejší účinky zelené kávy

Zelená káva může být bezpečná, pokud se užívá se správnou dávkou, která je maximálně 480 mg denně, maximálně po dobu 12 týdnů. Některé extrakty zelené kávy jsou také bezpečné pro použití maximálně 200 mg pětkrát denně během 12 týdnů. To je důležité poznamenat, protože zelená káva také obsahuje kofein podobný běžné kávě. Proto také způsobuje vedlejší účinky spojené s kofeinem, který je podobný kávě.

Kofein může způsobit nespavost, nervozitu a úzkost, bolest břicha, nevolnost a zvracení, zvýšenou srdeční frekvenci a dýchání a další vedlejší účinky. Jíst velké množství kávy může také způsobit bolesti hlavy, úzkost, úzkost, zvonění v uších a nepravidelný tep.

Kromě toho, konzumace této kávy také vyžaduje zvláštní opatření a varování, pokud trpíte určitými chorobami nebo stavy, protože se odhaduje, že stav zhorší, například u pacientů:

• Vysoká hladina homocysteinu
• Úzkostné poruchy
• Poruchy krvácení
• Diabetes
• Průjem
• Glaukom
• Vysoký cholesterol
• Syndrom dráždivého tračníku
• Osteoporóza

Stejně jako ostatní kávy, ani zelená káva není dobrá, pokud pijete příliš mnoho. Záleží jen na vás, abyste se drželi obyčejné černé kávy, nebo přejděte na zelenou kávu, pokud nechcete často, huh!

Přečtěte si také:

• Mezi Zelené Kávy a Zeleného čaje, Což je Zdravější?
• 3 důvody, proč pít kávu, když je váš žaludek prázdný, není dobré
• 5 Výhody kofeinu a jeho účinky na zdraví
• Nejzdravější čas pít kávu zjevně není ráno
• 4 Zdravé alternativy k náhradě kávy v dopoledních hodinách