Veganská strava je zdravá, ale lze ji aplikovat na děti?
Během této doby byla veganská strava zmíněna jako zdravá strava, protože přínosy pro zdraví byly prokázány v několika studiích. Během této doby dietu většinou provádějí dospělí. A co děti, může se veganská strava pro děti udělat? Jaké jsou přínosy a rizika aplikace této stravy na děti?
Je veganská strava u dětí zdravá?
Všechny děti potřebují jídlo s vysokým nutričním obsahem a kvalitou, aby jejich růst a vývoj. Proto děti musí jíst různé potraviny, aby splnily všechny své nutriční potřeby.
Pro ty z vás, kteří přijímají veganskou stravu, možná chcete, aby tato dieta byla aplikována na všechny členy rodiny, včetně dětí, z důvodu jejích zdravotních výhod. Ve skutečnosti bylo mnoho studií, které uvádějí, že veganská strava může zabránit tělu v rozvoji degenerativních onemocnění a usnadnit trávení..
Pokud se to však týká vašeho dítěte, může dojít k narušení vývoje a růstu dítěte. Protože veganská strava znamená omezit nebo dokonce se vyhnout potravinám pro zvířata, které obsahují tuk a bílkoviny. To omezuje příjem Vašeho dítěte.
Jaké jsou přínosy veganské stravy u dětí?
Některé studie naznačují, že veganská strava aplikovaná na děti může později snížit riziko degenerativních onemocnění u dětí. Tato dieta může také předcházet obezitě u dětí, což může mít negativní dopad na děti jako na dospělé.
Jaká jsou rizika, která mohou nastat, pokud dítě přijme veganskou stravu?
Studie provedená odborníky z Kanadské pediatrické společnosti se pokusila aplikovat veganskou stravu na děti školního věku. Ze studie bylo zjištěno, že děti, které přijaly dietu, měly tendenci trpět nedostatkem některých živin, jako jsou:
- Protein
- Tuk
- Železo
- Vápník
- Zink
- Vitamin B12
- Vitamin D
- Vitamin A
Nedostatek bílkovin a tuků se zjevně vyskytuje u dětí kvůli omezeným krmivům, které jsou hlavním zdrojem této živiny. Mezitím, i když děti jedí zeleninu a ovoce jako hlavní zdroj vitamínů a minerálů, mají sklon k nedostatku vitamínů a minerálů. Je to proto, že některé druhy vitaminů a minerálních látek v živočišných potravinách jsou lépe vstřebatelné trávením.
Navíc při použití veganské stravy se příjem vlákniny pro děti zvyšuje na trojnásobek, který by měl být doporučován. Tento stav může vaše dítě vystavit riziku nedostatku kalorií.
Co když ještě chci veganskou stravu aplikovat na své dítě?
Pokud stále chcete aplikovat obvyklý dietní vzor Tam je aplikován na vaše dítě, pak musíte zajistit, že dítě je jíst dostatek potravinových zdrojů rostlinných bílkovin jako náhražku živočišných bílkovin, které nemá jíst.
Můžete se také spolehnout na doplňky, které dáváte dětem, aby se zabránilo podvýživě. Samozřejmě, doplňky stravy podávané dětem v dlouhodobém horizontu mají svá vlastní zdravotní rizika.
Kromě toho, než si dítě jít na dietu, raději se poradit a diskutovat o tom nejprve s dětskou výživu. Protože pokud je tato dieta prováděna u dětí bez řádného plánování jídla, jsou děti vystaveny vysokému riziku výskytu různých zdravotních problémů způsobených podvýživou. Důvodem je, že čím více omezíte jídlo svého dítěte, tím větší je riziko, že dítě bude trpět nedostatkem živin - ať je to cokoli.
Přečtěte si také:
- 7 Výkonné super potraviny pro zlepšení výživy dětí
- Jedno vejce může jeden den zvýšit výšku dětí
- 4 způsoby, jak učit děti jíst zdravé jídlo