Druhy vegetariánské stravy, výhody a ohledy na zdraví

V současné době existuje mnoho druhů stravy (dieta), které můžete žít. Jeden z nich je vegetariánský. Vegetariáni jsou strava, která se skládá pouze z rostlinných zdrojů potravin. Máte zájem o tento vzor? Nejprve se podívejte na následující úplné informace.

Je to vegetarián?

Vegetariáni jsou ti, kteří jdou na dietu tím, že jí pouze potraviny z rostlin, jako je pšenice, hrách, semena, ořechy, houby, droždí, ovoce a zelenina.

Podle Vegetariánské asociace je vegetariánská strava obvykle dietou, která se vyhýbá potravinám živočišného původu (hovězí maso, drůbež, ryby a korýši). Samotná vegetariánská strava je však rozdělena do několika typů. Ustanovení a omezení se také liší v závislosti na typu.

Vegetariánské druhy

Ve skutečnosti existuje mnoho druhů vegetariánů, ale existují 4 typy, které se nejčastěji vyskytují, a to:

Lacto-ovo vegetarián: Vegetariáni, kteří nejí zvířecí maso, ale stále konzumují produkty mléčné výrobky (pocházející z mléka) a vajec. V latině, lacto znamená mléko, a ovo znamená vejce. Vegetariáni s laktovovým ovocím stále jíst sýr, máslo, jogurt a zmrzlinu.
Lacto vegetariánVegetariáni, kteří nejí maso a vejce, ale stále konzumují produkty mléčné výrobky (mléko).
Ovo vegetariánské: Vegetariáni, kteří nekonzumují maso a produkty mléčné výrobky (mléko), ale mohou jíst vejce.
Vegan: Vegetarián, který skutečně nekonzumuje všechny potravinové produkty ze zvířat, včetně medu, želatiny a vlaštovců.

Kromě toho existuje také typ peskatarianské stravy, která nespotřebovává všechny druhy živočišných produktů s výjimkou ryb a flexitarian diet, což jsou diety, které umožňují konzumaci živočišných produktů v určitých časech nebo obdobích. Tyto dva druhy stravy obvykle provádějí lidé, kteří se právě stali vegetariáni, nebo lidé mají zdravotní problémy, takže musí konzumovat bílkoviny a výživu ze zvířecích zdrojů..

Stávají se zdravějšími vegetariány?

Vegetariáni jsou dietou, která může přinést zdravotní výhody. Abychom však odpověděli na to, zda je vegetarián zdravější, musíme zvážit mnoho faktorů. Mezi nimi je také volba zdroje potravy. Dokud budete plnit všechny vaše nutriční potřeby vyváženým způsobem, řada studií prokázala, že vegetarián má příležitost být zdravější než ti, kteří nejsou vegetariáni..

Obecně platí, že zde jsou některé výhody, že jsou vegetariáni.

Celkové zlepšení zdraví.
Kontrola váhy je více kontrolována, protože vegetariáni mají obvykle větší váhu než lidé, kteří jedí jakýkoli druh jídla.
Snížené riziko onemocnění, jako je rakovina prostaty, rakovina tlustého střeva, diabetes typu 2 a vysoký krevní tlak.

Pozoruhodný pro vegetariány

I když je obecně vegetariánská strava moudrou volbou pro zdraví, musíte stále myslet na důsledky toho, že nebudete jíst potravu pro zvířata. Jedním z nich je nedostatek různých důležitých živin, které bohužel lze nalézt pouze v mase, nebo jen velmi málo v rostlinných zdrojích potravin..

Většina vegetariánů je diagnostikována železem, vápníkem, vitamínem D, vitaminem B12, proteinem a omega-3 mastnými kyselinami. Vegetariáni mohou doplnit tyto nutriční potřeby tím, že tyto výživové doplňky.

Kromě toho je třeba zvážit a obrátit svůj mozek, aby se dostal kolem omezené zdroje potravin. Nedovolte, aby jim nebylo dovoleno jíst živočišné potraviny, neměníte své jídlo každý den a chcete ho jen jíst. Kromě toho musí vegetariáni obecně trávit více času řízením své stravy, protože musí připravovat jídlo a dávat pozor při určování typu potravin, které si mají koupit..

Ahoj Health Group neposkytuje poradenství, diagnostiku ani lékařské ošetření.

Přečtěte si také:

Vědět Peskatarian, vegetarián, který také jí ryby a mořské plody
Vegetariáni vs Jedlíci: Kdo je více dlouhověkosti?
Různé zdroje bílkovin pro vegetariány