Doplňky vs jídlo, což je nejlepší zdroj výživy?
Plnění výživy těla lze provádět konzumací potravin a doplňků. Oba však uspokojují nutriční potřeby těla různými způsoby. Jídlo splňuje nutriční potřeby spolu s různými dalšími složkami, zatímco doplňky poskytují specifické živiny v závislosti na typu doplňku.
Z hlediska výživy je základním rozdílem mezi jídlem a doplňky stravy nutriční složení, které se nachází v obou. Které zahrnuje složení živin jsou vitamíny, minerály, rostlinné složky, aminokyseliny a další složky nalezené ve spotřebě obecně, jako jsou enzymy. Doplňky stravy jsou produkty, které jsou konzumovány ústy, které mají jednu nebo více nutričních směsí. Doplňky však nenahrazují potraviny nebo složky potravin. V balených potravinách je označení pro informace o nutriční hodnotě, zatímco doplňky doplňují informace o doplňkovém složení.
Plus mínus doplňky vs jídlo v plnění nutričních potřeb
Protože oba mají různé způsoby, jak uspokojit nutriční potřeby těla, mají obě své výhody a nevýhody.
Jídlo
Plus - Nutriční obsah potravin má více kombinací a má lepší funkce než doplňky stravy. Je tomu tak proto, že celé potraviny obsahují různé směsi živin spolu s dalšími látkami, které pomáhají udržovat zdraví, jako jsou vlákniny, antioxidanty a rostlinné chemikálie (fytochemikálie) Živiny získané z celých potravin fungují nejen při růstu, opravují poškozené buňky, poskytují energii a imunitu, ale také fungují jako složka, která snižuje riziko onemocnění. Navíc, některé živiny, jako je vápník v celých potravinách, jsou tělem snáze absorbovány než ty, které pocházejí z doplňků.
Minus - Vyvážená výživa z různých zdrojů v celých potravinách ne vždy splňuje nutriční potřeby organismu. Za určitých podmínek naše tělo potřebuje více specifických živin než jiné. Například při těhotenství nebo při nadměrném krvácení během menstruace tělo potřebuje více příjmu železa než příjem získaný pouze z potravy. Celá jídla také nemusí nutně splňovat počet živin s limitem minimální přiměřenosti, jako jsou těhotné ženy, které potřebují 400 mikrogramů folátu a vitaminu B, aby splnily vývojové potřeby dítěte. Navíc, pokud je někdo na dietě a vyhýbá se určitým druhům potravin, jídlo, které konzumuje, může mít nedostatek důležitých živin v těle.
Doplňky
Plus - Hlavní výhody doplňků se týkají naplnění přísunu živin, které nemohou být plněny celými potravinami. Doplňky stravy mohou také pomoci při plnění specifických nutričních potřeb, které potřebuje někdo s určitými zdravotními podmínkami. Například suplementace bílkovin pro zvýšení tělesné hmotnosti a pomoc při růstu výšky u dětí s pozdním růstem.
Minus - Spotřeba doplňků stravy může být nebezpečná, pokud někdo nemá potřebu určitých živin, takže může způsobit vzorce nadměrného příjmu živin, které mohou způsobit toxické účinky na zdraví. Například přebytek vitamínu D může poškodit ledviny nebo nadměrná konzumace rybího oleje může vést k mrtvici doprovázené krvácením.
Některé doplňky mají po použití nežádoucí účinky, zejména pokud jsou konzumovány u lidí s určitými zdravotními stavy nebo užívány společně s některými léky. Kromě toho mnoho vedlejších účinků nutričního příjmu z doplňků pro těhotné ženy a děti není známo. Pokud tedy někdo potřebuje určité výživové doplňky s vysokými dávkami, měl by být konzumován pod dohledem profesionálního zdravotnického pracovníka.
Jíst jídlo první, pak konzumovat doplňky v případě potřeby
Ačkoli doplňky stravy mohou uspokojit špatné nutriční potřeby, doplňky nemohou nahradit přínosy konzumace celých potravin. Nutriční potřeby budou lépe naplňovány konzumací celých potravin, protože v celých potravinách existuje mnoho dalších vláknin a rostlinných chemikálií, které mohou synergicky spolupracovat s výživou potravin, takže mohou zlepšit kvalitu svého zdraví..
Co je třeba zvážit před přijetím doplňků
Než se rozhodnete užívat doplňky stravy, měli byste zvážit následující:
- Pokud chcete vyhovět potřebám výživy, zvažte nejprve výživné potraviny. Dodržujte vyvážené pokyny pro výživu, abyste uspokojili nutriční potřeby svého těla.
- Věnujte pozornost tomu, jaké skupiny výživy vám mohou chybět a pochopit, jak je naplnit.
- Spotřeba multivitaminu je stále lepší než konzumace specifických doplňků výživy. Vyberte si multivitamin, který splňuje vaše denní potřeby výživy.
- Máte-li pocit, že vaše stravovací návyky nejsou zdravé nebo dostatečné pro výživu, není doplnění doplňkem. Výživa musí být stále získána ze zdravých potravin.
- Dodržujte pravidla pro konzumaci doplňků, zejména maximální přípustný limit. Spotřeba živin, které překračují potřeby, způsobí příznaky otravy snadno.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ:
- Hipervitaminóza: Co se stane, když tělo přebytečné vitamíny
- Je to opravdu výhoda Vitamin A může způsobit zlomené kosti?
- Dva vitamíny, které tvoří chřipku jasně přístupnou