Tipy pro výživu pro lidi s rakovinou jater
Léčba rakoviny jater často přináší mnoho nežádoucích vedlejších účinků, jako je pocit nevolnosti a chuti při ochutnávání jídla. Tento stav jistě brání příjmu živin ve zdravé stravě. Nemůžete se však vzdát. Udržujte motivované a zařídit zdravý dietní plán, který vám pomůže udržovat zdravé játra. Zde je několik tipů pro plánování zdravé výživy, které si můžete vyzkoušet.
Jaké jsou role srdce?
Před plánováním zdravé výživy si nejdříve uvědomíme roli jater v těle. Játra jsou životně důležitým orgánem, který tělu pomáhá trávit potravu, čistí krev škodlivých jedů a ukládá energii ve formě cukru jako zálohu. Játra jsou zodpovědná za tvorbu žluči, která je potřebná ve vašem zažívacím procesu.
Pokud máte rakovinu jater, dojde k narušení funkce jater. To má negativní vliv na zdraví organismu. Nejlepším způsobem, jak tento nepříznivý účinek zpomalit, je naplánovat dietu jater prostřednictvím zdravé výživy.
Jak udělat plán zdravé výživy pro rakovinu jater?
Pokud pozorujete potravinovou pyramidu, můžete vidět pět druhů ideálních živin, které potřebujeme, a to celá zrna, ovoce a zelenina, bílkoviny a tuky. Kromě toho také potřebujete příjem tekutin pro život. I když máte rakovinu jater, můžete se stále starat o své zdraví tím, že budete konzumovat několik vzorků potravin níže.
Ovoce a zelenina
Funkce jater detoxikují tělo. Pokud máte rakovinu jater, chemikálie a jedy z potravin je obtížné odstranit. Proto se vyhněte zpracovaným potravinám, které obsahují velké množství chemikálií, a vybrat si biopotraviny (potraviny bez pesticidů, umělé geny (GMO) a některé druhy umělých hnojiv).
Ovoce a zelenina obsahují fytonutrienty, přírodní látky, které mohou posílit imunitní systém. Kromě fytonutrientů obsahují ovoce a zelenina také antioxidanty, které hrají roli při vytváření protizánětlivých drah, zabraňují vzniku nádorů z vlastních zásob krve, ničí rakovinné buňky a pomáhají tělu v procesu detoxikace. Pokud je to možné, vyberte si místní a sezónní ovoce a zeleninu.
Můžete jíst různé druhy ovoce a zeleniny na týden. Zde si můžete vyzkoušet několik jídel denně:
- 5-10 šálků zelené zeleniny, bobulí nebo kousků melounu;
- 3-5 šálků ovoce nebo zeleniny, které byly krájeny, krájeny nebo vařené;
- 5-10 středně velkých plodů nebo zeleniny (např. Jablka nebo pomeranče);
- 2-4 šálků sušeného ovoce;
- 4-5 šálků čisté šťávy nebo čerstvé šťávy.
Pokud již jíte zpracované potraviny, můžete pociťovat nevolnost a nepříjemný pocit v žaludku. Pro případ bolesti žaludku, zkuste konzumovat zázvor, aby se ulevilo.
Celá zrna
Celá zrna obsahují vlákninu, fytonutrienty a další vitamíny a minerály. Tyto živiny pomáhají tělu vybudovat silný imunitní systém v boji proti rakovině jater během a po léčbě rakoviny.
Při nákupu potravin potřebujeme celozrnné obiloviny, hnědou rýži, těstoviny z pšenice, chléb, sušenky a jogurt s pšeničnými klíčky. Kromě toho můžete také vyzkoušet různé druhy zrn, jako je quinoa, bulgur a ječmen. Zkontrolujte označení potravin označených "100% celozrnný" nebo alespoň 5 g vlákniny na jednu porci.
Protein
Protein hraje důležitou roli ve vývoji a rekonstrukci všech buněk ve vašem těle, včetně červených krvinek, bílých krvinek, svalů a hormonů..
Při výběru bílkovin vyberte zdroj, který má vysokou kvalitu. Pokud je to možné, vyhněte se mastným masům, jako je hovězí, jehněčí a vepřové maso. Místo toho si můžete vybrat ryby, fazole nebo drůbež.
Zdravé zdroje bílkovin lze nalézt také v chudém červeném masu, nízkotučném nebo netučné mléčné výrobky (čisté mléko, jogurt, sýr), vejce, sójové potraviny jako tofu, tempeh, fazole, arašídové máslo a luštěniny. Při zpracování některých z těchto potravin buďte opatrní. Pro dosažení nejlepších výsledků je třeba potraviny zpracovávat pražením nebo vařením, ne smažené.
Tuk
Lékaři doporučují snížit spotřebu nasycených tuků a trans-tuků a zvýšit spotřebu potravin bohatých na omega-3 a mononenasycené tuky. U pacientů s rakovinou hraje tento tuk významnou úlohu při výrobě energie pro tělo. Vyberte potraviny, které jsou bohaté na nenasycené tuky a omega-3, jako jsou celá zrna, ořechy a rostlinné oleje obsahující mononenasycené tuky.
Typy potravin z čeho vybírat:
- Chia Seeds;
- Pšeničné klíčky;
- Avokádo;
- Olivy;
- Mleté lněné semínko;
- Ořechy a přírodní arašídové máslo;
- Ryby (losos, platýs, sleď, sardinky);
- Olivový olej, řepkový olej, lněný olej a kokosový olej.
Typy potravin, kterým je třeba se vyhnout:
- Čisté mléčné výrobky;
- Máslo a margarín;
- Červené maso s vysokým obsahem tuku (s výjimkou masa skotu);
- Vařené maso (jako slanina, párky v rohlíku);
- Ostatní smažené brambory a smažená jídla;
- Částečně hydrogenované oleje v koláčích, sušenkách a zpracovaných potravinách.
Kapalina
Většina našeho těla se skládá z tekutiny. Proto jsou tekutiny pro zdraví velmi důležité. Bez tekutin, můžete zažít dehydrataci, která vede ke snížení metabolismu a snížení schopnosti těla zbavit se toxinů. Požadavky na tekutiny se mohou měnit ze dne na den v závislosti na denních činnostech. Doporučená spotřeba tekutin je 8 sklenic 250 ml denně.
Níže jsou uvedeny některé typy příjmu tekutin (ne kofeinové nebo alkoholické nápoje), ze kterých si můžete vybrat:
- Minerální voda, soda, voda s příchutěmi (zkuste přidat citrónovou nebo limetkovou šťávu)
- Kokosová voda
- 100% ovocná šťáva
- Nízkotučné nebo netučné mléko (mléko, sója, mandle, kokos nebo rýže)
- Smoothies
- Doplňky tekuté výživy v lahvích
- Polévka a vývar
- Zmrzlina, sorbet, sherbet (mléko, sójové boby, mandle, kokos nebo rýže)
- Pudink
- Popsicles od 100% originální šťávy
- Kostky ledu (jedna kostka obsahující jednu unci vody)
- Bylinný čaj (citron, jablko, bobule, máta)
- Čaj a káva bez kofeinu.
Vitamíny a doplňky stravy
Vaše srdce potřebuje spoustu vitamínů, aby fungovaly optimálně. Pokud máte rakovinu jater, budete možná potřebovat další vitamínové doplňky, abyste byli znovu zdraví.
- Vitamíny A a E pomáhají játrech očistit tělo odpadních produktů.
- Vitamin C jako antioxidant k ochraně jaterních buněk.
- Vitamin D může být snížen, pokud máte rakovinu jater.
Před přijetím vitamínového doplňku se ujistěte, že jste se poradil / a s lékařem a zjistil (a) přesné informace o vitamínech, bylinných léčivech a jiných doplňcích, nebo o speciálních dietách, které odpovídají vašemu aktuálnímu léčebnému plánu..
Každý den se doporučuje jíst 6-8 krát v malých porcích spíše než třikrát ve velkých porcích. Nezapomeňte také doplnit do svého jídelníčku ovoce, zeleninu, semena a příjem tekutin podle pokynů svého lékaře.